牛奶红枣花胶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  白花胶提前泡一个晚上

• 步骤 2：

  泡好的花胶，切小片，准备好红枣和姜片。

• 步骤 3：

  牛奶500毫升，花胶，姜片，红枣，一起放入炖锅，隔水炖半小时。

• 步骤 4：

  炖半小时后，再加点白糖，继续炖半小时，不喜欢甜也可以不放糖。

• 步骤 5：

  炖好，可以直接吃

• 步骤 6：

  也可以放冰箱冷藏4小时以上，变成果冻一样的口感。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图