清蒸大闸蟹#“蟹”意浓浓在京东#的做法步骤

• 步骤 1：

  收到的大闸蟹，快递很及时，收到蟹的时候全部都是鲜活的；

• 步骤 2：

  保温包装袋里还有一个泡沫箱，上面写着阳澄湖大闸蟹；

• 步骤 3：

  所有的蟹都是有标签的。

• 步骤 4：

  还配有超级齐全的材料包。从网上买大闸蟹也很多次了，这是我收到的最齐全的材料包。考虑的很周到。必须点赞。

• 步骤 5：

  大闸蟹的下面垫的是两瓶矿泉水，来的时候是冰冻的，硬梆梆的，这个方法很好，比冰袋实用；

• 步骤 6：

  大闸蟹都是有防伪二维码的，京东上销售的产品，还是值得信赖的。

• 步骤 7：

  这个紫苏包，是蒸蟹用到的一种食材。后面有使用说明。一个紫苏包可以配10只蟹；

• 步骤 8：

  蒸锅里放上水，切一些姜片和葱，把一部分的姜片和葱段放在水里，水煮开；

• 步骤 9：

  把螃蟹冲洗干净，可以用个牙刷给大闸蟹进行洗刷刷工程。不用解开绳子，锅里放上篦子，把紫苏包放在篦子上，洗干净的大闸蟹摆放在四周；

• 步骤 10：

  盖上锅盖，大火蒸12分钟；（都说蒸8分钟正好，但我觉得家里吃，多蒸几分钟比较踏实点）

• 步骤 11：

  透过锅盖，能看到蟹壳都变红了；

• 步骤 12：

  蒸熟了就可以出锅了；

• 步骤 13：

  切点姜末，倒上蟹醋，就可以开吃了。

• 步骤 14：

  撰写制作步骤

• 步骤 15：

  这套小工具很实用哦，绝对的吃蟹利器；

• 步骤 16：

  很轻松剪开蟹腿；

• 步骤 17：

  打开盖，满满的蟹黄；所有的蟹都是满黄哦。

• 步骤 18：

  用配备的小勺取出蟹黄很方便，蘸上蟹醋就可以吃了。

• 步骤 19：

  还配有姜糖，蟹寒凉，不易多吃，吃完以后用开水冲开喝下去，身上暖暖的，有益身体健康；