不正经的素烩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材~

• 步骤 2：

  切细细的土豆丝，刀功堪忧的孩纸用擦丝板中最细的孔擦丝，在水中冲洗几遍，泡在水中

• 步骤 3：

  木耳，火腿，包菜切丝，圣女果切片，鸡蛋打散

• 步骤 4：

  炸土豆丝，一定要小心烫伤

• 步骤 5：

  土豆丝飘起，变硬，稍稍变色要迅速捞出，非常容易焦

• 步骤 6：

  摊开放

• 步骤 7：

  锅中烧底油，炒圣女果，包菜，木耳炒软加盐，倒热水，烧开加鸡蛋，粉丝，加鸡粉调味，出锅撒一层炸过得土豆丝