每天都爱做一道爽口的凉拌菜*^O^*自家的木耳配上独有的配料产生出一种神奇的味蕾之旅!
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步骤 1:
如上图,准备好泡好的木耳放入锅中煮两分钟,准备好葱姜蒜,小米辣
步骤 2:
将煮好的木耳盛锅放入冷水至冷,然后捞出,加入葱姜蒜,料酒,醋,白糖,盐,生抽
步骤 3:
简单拌几下装入盘中即可享受
黑木耳最好选用小型的,味道比较好
喜欢香菜的小伙伴可以加入香菜
糖是必备,可以代替味精
做好之后再淋上芝麻油,味道更觉
其他凉菜也可以依照此方法制作