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宝贝儿袖珍水饺收藏
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所需食材
- 低筋面粉 100克
- 水 适量
- 五花肉
- 胡萝卜（也可以换成藕）
- 葱 适量
- 姜 适量
- 十三香，生抽，蚝油，食用油，盐 适量
宝贝儿袖珍水饺的做法步骤
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步骤 1：
温水和面，软点，面团揉光滑，待用
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步骤 2：
五花肉剁碎，胡萝卜（藕）擦丝，葱姜切碎，然后混一起剁碎，如上图（藕馅的）
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步骤 3：
图二剁好的馅盛碗里，加适量十三香，盐，生抽，蚝油，锅热适量食用油倒进去，搅拌均匀，如上图状（胡萝卜馅）
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步骤 4：
面团揉搓成条，切成上图大小的样子（越小越好，宝贝儿一口一个）
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步骤 5：
包饺子
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步骤 6：
锅里烧开水，煮3分钟
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步骤 7：
出锅，宝贝儿一口一个
小贴士
面和得软点，皮擀得薄薄的，包得越小越好，宝贝儿一口一个，吃得倍棒
