省油版甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛋液、牛奶、糖、盐倒入面包机，然后加入面粉，在面粉顶上放上酵母，和面程序15分钟。

• 步骤 2：

  加入黄油。

• 步骤 3：

  再和面20分钟至扩展。

• 步骤 4：

  用面包机将面团发酵至2.5倍体积大.

• 步骤 5：

  案板上撒上干面粉，将发酵面团排空气体，擀平整，约0.8CM厚，用甜甜圈模按下。

• 步骤 6：

  将甜甜圈生坯入九阳空气炸锅栅栏，可以排四个，表面刷花生油，炸篮底部也刷油。

• 步骤 7：

  设置180度15分钟。

• 步骤 8：

  表面撒糖粉，也可以刷巧克力酱做一些装饰。