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步骤 1:
准备材料 这带鱼有点宽
步骤 2:
鱼收拾干净 切块
步骤 3:
配料切好
步骤 4:
热锅凉油 放葱姜蒜辣椒爆香 加大酱小火炒出出香味 加适量水 盐 醋 放入鱼 大火烧开 加料酒 转小火慢炖 最好多炖些时间 到汤汁浓稠 撒葱花香菜即可
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