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糖醋排骨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 10-15小块
- 米酒 2汤匙
- 酱油 适量
- 冰糖 5汤匙
- 白米醋 5汤匙
- 水 适量
- 生姜 5片
- 大蒜 2粒
- 香菜葱花 适量
- 老抽 2汤匙
- 番茄酱 2汤匙
糖醋排骨的做法步骤
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步骤 1：
洗干净放好
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步骤 2：
切姜片
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步骤 3：
下油放姜片，排骨下锅放老抽炒至偏黄，下糖醋番茄酱，加水燜15分钟左右收汁，最后撒上香菜葱花
小贴士
加水不要太多，刚刚津过排骨就行，一开始油可以下多一点，多做就熟练好吃的啦
家里的女人天天喊着吃糖醋排骨糖醋排骨，于是乎就开工了
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