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辣椒炒猪皮收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪皮 400g
- 青椒 2个
- 尖椒 2个
- 酱油
- 小红辣 2个
- 蒜头 2粒
- 鸡 精 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 玉米油 适量
辣椒炒猪皮的做法步骤
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步骤 1：
把猪皮洗净煮熟
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步骤 2：
辣椒洗净切好
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步骤 3：
烧热锅倒入玉米油，把蒜泥爆香倒入辣椒炒熟捞起
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步骤 4：
倒入少许油放入蒜泥爆倒入猪皮翻炒加入生抽、蒜蓉辣酱、鸡精倒入炒好的青红辣椒一起炒勻即可
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步骤 5：
炒好的猪皮辣椒
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步骤 6：
成品
小贴士
因为蒜蓉辣酱本来就咸了，所以这道菜我没放盐，放盐会太咸了，可以按自己的口味调配自己的味道。
