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步骤 1:
清洗栗子,然后控干水分。
步骤 2:
用刀在凸起的一面划个口子,这个一定要划开,不然糖水进不去,就不甜了。
步骤 3:
在容器里倒入植物油,拌匀栗子,保证每颗栗子油滋滋哟…然后把栗子放在铺了锡纸的烤盘上。
步骤 4:
烤箱上下预热180度(5-10分钟),然后栗子放进中层烤15-20分钟后取出。再把栗子放入融好的糖浆里翻滚一下,再次放入烤盘,烤10-15分钟。
步骤 5:
烤栗子出世!小心烫哦!
糖浆:把白糖放到锅里稍加水,就一直熬啊熬,熬到浓稠为止哟!