巧克力南瓜挞,黑乎乎的外表,看上去像十足的黑暗料理。
但是一口咬进嘴里,浓浓的巧克力外皮包着软绵香浓的南瓜酱,居然挺好吃的,真是见鬼了。
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步骤 1:
切块的南瓜需要蒸20分钟才会软透噢,如果家有微波炉,也可以用微波炉高火叮6-8分钟。
步骤 2:
铺好的挞皮需要垫上纸托,然后倒入“重石”,是为了防止挞皮在高温中鼓起哦。
步骤 3:
烤好的挞皮淋上8分满的南瓜酱,再放入烤箱180℃,烤15-20分钟即可出炉啦。
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