鸡蛋玉米面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  温水化开酵母，玉米面，中粉混合搅拌均匀发酵2小时，用勺子翻看面糊里有很多气泡

• 步骤 2：

  预热一下饼铛，大概两分钟，轻轻得倒入面糊，尽量保留气泡，这样饼胚会更松软

• 步骤 3：

  鸡蛋加虾仁，牛肉粉，盐调味打散平摊在面糊上

• 步骤 4：

  观察饼胚上面要凝固了均匀撒烧烤料

• 步骤 5：

  成品因为要做很多就摊成大张得切开吃，如果做的少，建议做小饼，放在自己的小碟子里一个一个慢慢吃才好