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步骤 1：
杏鲍菇切段，再撕成丝，焯水码盘备用，麻酱用陈醋泄开，加糖，麻油，辣椒油浇在杏鲍菇丝上，上边撒上花生碎，味道不错啊！
杏鲍菇可以先撕成几瓣，焯水后变软了再撕成丝，好操作。
素食肉味：三色杏鲍菇
开胃下饭菜【盐菜杏鲍菇】没肉也香！
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凉拌杏鲍菇
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