酿苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将蒜剁成蓉 肉剁成肉泥 我是从超市买的

• 步骤 2：

  剁好后两样放在一起 放少许盐 酱油 加点生粉 然后用筷子搅在一起

• 步骤 3：

  肉馅搞好了 接着将苦瓜切一段一段的 用筷子把里面的籽弄出来接着将肉馅酿进去

• 步骤 4：

  再然后锅里放油 把苦瓜放下稍微煎一下

• 步骤 5：

  我煎的稍微有点过了

• 步骤 6：

  当当当 饭好了 酿苦瓜也好