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步骤 1:
鸡腿焯水沥干
步骤 2:
把鸡腿放锅里煎炸(喜欢嫩的少炸一下)
步骤 3:
炸好了多的油倒出来,放橙皮辣椒段生姜翻炒一下
步骤 4:
加一勺料酒,一点点糖,一勺生抽,一点点老抽,一点点醋
步骤 5:
炒开了之后加热水进去,炖15分钟(快干了的时候)
步骤 6:
放胡萝卜,再加点水放一点点盐。然后炖一下大火收汁
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