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步骤 1:
番茄去皮切块,土豆切丁,葱花半根。
步骤 2:
锅里放少量油,做汤油一定少。番茄倒进去翻炒烂。
步骤 3:
葱花倒进去。如果想汤特别浓的话可以多加番茄。我只用了一个,水分少炒不出红汁。
步骤 4:
锅里加水,土豆倒进去。大火煮开转小火烧5分钟。
步骤 5:
关火后,放入生抽两滴,香油,盐,胡椒粉调味。生抽不可以多放,会冲淡汤的香味。
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