超简版红烧肉

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超简版红烧肉收藏

浏览 239916 收藏 3625 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 500g
  • 生姜 适量
  • 冰糖 适量
  • 八角 适量

小贴士

尽量选择肥瘦相间的五花肉,口感最好。

艾瑄儿 2016年10月29日发布
红烧肉是一道非常著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。红烧肉选用五花肉,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,这道菜便是“红烧肉”。
超简版本的红烧肉,一起做起来吧!

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