虾仁蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  两个鸡蛋，打散

• 步骤 2：

  加入两倍温水，过筛

• 步骤 3：

  包上保鲜膜

• 步骤 4：

  入锅蒸，小火，10分钟左右

• 步骤 5：

  定形后放虾仁

• 步骤 6：

  再蒸5分钟左右，出锅

• 步骤 7：

  淋味极鲜和香油，少许香菜，看着就暖。