家常版肉酱意面的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开后放一勺盐，将意面加入后大火煮（不需要盖锅盖），大约10分钟。煮面的时候可以做肉酱啦……

• 步骤 2：

  牛肉剁碎，番茄切小粒

• 步骤 3：

  将生抽、淀粉、黑椒碎加入牛肉末中腌制一会，我家刚好还有黑椒酱，所以加了一点，没有也可以不用加的

• 步骤 4：

  热锅加油后加入腌过的肉末翻炒

• 步骤 5：

  翻炒至肉末断生后加入番茄粒继续炒至番茄粒化开。

• 步骤 6：

  加入少许清水稍煮一分钟，加入芝士片，等芝士片化开后转小火稍微收汁即可

• 步骤 7：

  煮好的面沥水装盘，加入煮好的肉酱就可以开吃了

• 步骤 8：

  家里没有罗勒叶可以装饰，切三片青瓜摆下拍照也是美美哒……