地瓜蒸蟹（蒸）#胆·敢不同，美的原生态AH煲#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材，闸蟹及地瓜。

• 步骤 2：

  将地瓜去皮切厚片，过一下清水之后再码在碗底。

• 步骤 3：

  将闸蟹洗好去蟹脐，再对切备用。

• 步骤 4：

  锅里加油，将蟹下锅煎制切片凝固。

• 步骤 5：

  将煎好的蟹放在地瓜片上。

• 步骤 6：

  细盐料酒姜片，按个人口味调配好备用。

• 步骤 7：

  将调好的料酒汁淋在食材上。

• 步骤 8：

  在锅里加少许的清水，将蟹碗下锅。

• 步骤 9：

  再入美的AH煲里。

• 步骤 10：

  选择快煮饭功能，蒸至食材熟透即可。用时差不多20分钟左右。

• 步骤 11：

  这样子一份地瓜蒸蟹就完成了。