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步骤 1:
化冻 血水擦干 撒上矿盐和黑胡椒 腌制片刻
步骤 2:
煎锅 热锅 热黄油 上锅
步骤 3:
两面煎至变色
步骤 4:
入烤箱 230度上下火 15分钟
步骤 5:
搞定!最香的部分就是连着骨头的两片肉 有筋有肉有肥油 超级香!
要吃牛肉的原味 就只用盐和黑胡椒
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