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香葱土豆焖饭——苏苏家收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 一个
- 小香葱 5棵
- 油 适量
- 盐 一小勺
- 香米 两碗
香葱土豆焖饭——苏苏家的做法步骤
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步骤 1：
有朋友问我要香葱土豆焖饭的教程，很抱歉没拍照，但是很简单的～香米洗净加水泡10分钟～ 土豆去皮切块，香葱洗净切葱花，炒锅放一点点油，一定不能多，先煸炒土豆，1分钟，加入葱花，煸炒10秒倒入泡好的香米锅内，撒一勺盐，苏苏家是用蒸笼蒸米饭的，大火蒸15分钟改小火焖5分钟关火焖3分钟就好了～ 盛好撒些炒熟的白芝麻～OK 土豆软糯，米香里透着些许葱香味，咬碎的白芝麻香气在嘴里蔓延开来
想念远在玉溪的可可和她家乡的美味～
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