爆炒鸡肝的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡肝泡在清水中一小时，吐血水。然后放料酒腌制

• 步骤 2：

  准备好原材料

• 步骤 3：

  把胡萝卜，姜，鸡肝切丝，小葱切段。

• 步骤 4：

  锅里倒入橄榄油，油热下葱姜爆香。

• 步骤 5：

  后放入鸡肝大火爆炒，至变成深色。

• 步骤 6：

  最后放入胡萝卜翻炒片刻，加盐和一些酱油。然后就好啦～～～