苹果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  四个苹果擦成丝。

• 步骤 2：

  放入柠檬汁和糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  腌制2小时后有水吸出，不要倒掉，放纯净水沫过苹果丝。

• 步骤 4：

  大火炖开后再小火熬40～50分钟。

• 步骤 5：

  放凉后到入罐中在冰箱里保存。