一叶青粥的做法步骤

• 步骤 1：

  肉丝用淀粉，盐腌制5分钟。

• 步骤 2：

  姜切丝，香菇切丁。把米，肉丝，姜，香菇一起放入锅中。水和米比例为5比1最好。

• 步骤 3：

  大火煮沸中火10分钟，小火10分钟。关火后放入青菜叶，用余温就可以把菜叶烫好了。