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韩国腌萝卜收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 白萝卜 3根
- 苹果 1个
- 梨 1个
- 蒜 三头
- 姜 一大块
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 一个
- 韭菜 适量
- 韩国辣椒面（粗） 适量
- 虾皮 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 虾皮 适量
韩国腌萝卜的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜洗净，切丁，用盐盐上，大约2-3个小时就好，萝卜变软，捞出控水
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步骤 2：
准备大蒜，胡萝卜，苹果，梨，姜，洋葱，韭菜
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步骤 3：
大蒜去皮，用凉水泡上，这样吃的时候蒜味更浓
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步骤 4：
把苹果，梨，用榨汁机，榨成泥，放入盆中
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步骤 5：
把胡萝卜，差成细丝，姜蒜用，榨汁机，榨成沫，放入苹果泥中，洋葱切丁，韭菜切断，留着备用
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步骤 6：
把盐好的萝卜放进盆中
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步骤 7：
在放进圆葱跟韭菜段拌匀
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步骤 8：
放入适当的泡菜辣椒面，跟糖，再放入一小把虾皮，就好了
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步骤 9：
美味下饭的腌萝卜就做好了
冬吃萝卜，夏吃姜，多吃萝卜身体好
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