土豆丝炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将瘦肉用盐 老抽，生抽，淀粉及二锅头腌制片刻

• 步骤 3：

  土豆炒50秒左右（如果不是小宝宝吃就没必要先炒土豆丝）

• 步骤 4：

  将土豆丝盛出，热油爆香姜粒，蒜粒（不怕辣的朋友们可以切一点红的干辣椒一起爆香，这样口感更好）

• 步骤 5：

  把腌制好的瘦肉放入锅中快速翻炒5秒

• 步骤 6：

  加入炒好的土豆丝翻炒1分钟，加一点点盐炒匀起锅

• 步骤 7：

  成品出来了