感恩南瓜球的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜150个 澄粉80g 糯米粉200g 猪油20g 糖40g 开水150ml 豆沙200g 枸杞适量

• 步骤 2：

  蒸箱选择蔬菜模式，100度，15分钟

• 步骤 3：

  南瓜切薄片，预热后放入方太蒸箱，蒸至完毕后用料理机中加适量水打成泥待用

• 步骤 4：

  澄粉中倒入沸水，和面团

• 步骤 5：

  倒入糯米粉、南瓜泥、糖和成光滑的南瓜面团

• 步骤 6：

  制成的南瓜面团分成3cm小团，擀成薄片，分别包入豆沙收口

• 步骤 7：

  南瓜团成圆团后，用刀背制成外型

• 步骤 8：

  再加颗枸杞子装饰

• 步骤 9：

  方太蒸箱调到蒸面食模式，100度，15分钟

• 步骤 10：

  预热后放入南瓜饼蒸制即

• 步骤 11：

  完美呈现!