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啤酒酱香鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅 十个
- 啤酒 一听
- 生抽 3汤匙
- 老抽 1汤匙
- 蚝油 半勺
- 葱、姜、蒜 适量
- 八角、香叶、干辣椒、花椒 适量
- 熟白芝麻 若干
- 糖 少许
- 盐 少许
啤酒酱香鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
处理鸡翅 鸡翅洗净，在鸡翅上轻划三刀，放入除白芝麻外的所有配料腌制五分钟，再将啤酒倒入，至碗的2/3处。
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步骤 2：
放入微波炉 把腌制好的鸡翅放入微波炉内，开启中火加热五分钟。
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步骤 3：
捞出沥干 将加热好的鸡翅捞出沥干后，放在铺好锡纸的烤盘上，开启微波炉烘烤功能，将旋钮旋至200度，烤15分钟即可。
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步骤 4：
最终成品 烤好的鸡翅装盘后，撒适量白色熟芝麻即可食用。
