心猿意马的时候就好想偷懒,这道懒人菜就应运而生了。制作起来特别简单,食材也特别丰富,蔬菜菌菇。。。竟然连肉都有。最最最重要的是,微波炉就能做!我不骗你们,这次真的不要烤箱,连炒锅都省了。
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步骤 1:
杏鲍菇、番茄、茄子都切成厚片状,培根切成适口大小,洋葱切丝
步骤 2:
找个较深的容器,先在底部铺上洋葱,然后按照培根、番茄、杏鲍菇、茄子、芝士
步骤 3:
按照上一步,进行重复的重叠
步骤 4:
盖上保鲜膜,微波炉高火加热10分钟左右
步骤 5:
叮~完成啦!
1. 在微波炉里蔬菜会出比较多的水,这个是正常的,冬天的气温比较低,放在保鲜盒里带到公司,直接用微波炉一转就能吃啦!
2. 如果想减少热量,可以不放芝士,或者将培根换成鸡胸肉片,鸡胸肉可以先提前用酱油和淀粉调味哦~