青椒塞肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末提前调好上述调料备用，然后往每个青椒里塞满。

• 步骤 2：

  油6成热，把青椒放锅里翻面的煎。

• 步骤 3：

  煎到差不多这个程度。

• 步骤 4：

  放入1勺生抽几滴老抽和半勺白糖，开大火烧开。

• 步骤 5：

  先大火后中小火焖个7～8分钟。

• 步骤 6：

  出锅前加盐调味。

• 步骤 7：

  成品