微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料
步骤 2:
面粉加酵母粉加水加盐揉成光滑的面团,发酵到蜂窝状,大约2-3小时。
步骤 3:
发好的面
步骤 4:
发好后的面揉成光滑的面团,擀成一张大大的面皮。
步骤 5:
刷上玉米油
步骤 6:
撒上葱花
步骤 7:
再对折刷油、撒葱花、继续对折、刷油、撒葱花。
步骤 8:
用刀切成段儿
步骤 9:
用筷子把中间压一下
步骤 10:
两边转捏。
步骤 11:
大火上锅蒸15分钟,蒸好后再等3分钟揭盖。
步骤 12:
出锅
步骤 13:
香喷喷的花卷就好了