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四季豆烧土豆收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 四季豆 一斤半左右
- 土豆 两个
- 五花肉 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 蒜 三瓣
- 葱 适量
- 姜 三片
- 白糖 两小勺
- 酱油 三小勺
- 生抽 一小勺
- 十三香 半勺
四季豆烧土豆的做法步骤
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步骤 1：
姜和肉一起放锅里炒。
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步骤 2：
把肉炒至金黄就可以放豆角了
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步骤 3：
豆角也炒至绿色至有些金黄发软，放葱花，这个时候就可以放盐，十三香，酱油，糖，鸡精，老抽。然后翻炒。加水。
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步骤 4：
水不要超过豆角，和豆角一样多就可以。这个时候把蒜放里。盖上锅盖，待汤快没有的时候出锅。
