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步骤 1：
鸡蛋打入碗中，番茄洗净去皮，野生白米虾去头
步骤 2：
白米虾用厨房用纸吸干十分
步骤 3：
把野生白米虾倒入蛋液，放入盐、姜末，打匀
步骤 4：
虾米鸡蛋液倒入油锅翻炒
步骤 5：
蛋液基本凝固倒入番茄翻炒
步骤 6：
最后倒入少许番茄酱、白胡椒粉、鸡精，调味出锅装盘
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