糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净

• 步骤 2：

  开水下锅，加姜片两片，料酒少许。水开了煮5分钟。

• 步骤 3：

  捞出沥干

• 步骤 4：

  排骨放入压力锅，放姜片2片，香叶一片，八角半个，十三香调料适量，盐少许。

• 步骤 5：

  加开水，定时30分钟。

• 步骤 6：

  炒锅放油，蒜片炒香，放番茄酱和白糖，倒入煮好的沥干排骨。翻炒至每块都包裹上番茄酱。撒白芝麻出锅。

• 步骤 7：

  装盘