百合莲子薏仁雪梨煲的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备好食材，想吃多少看你自己咯，大概估算一下薏米百合莲子枸杞这些东西能塞得下雪梨就行呗～个人对红豆情有独钟，所以会煮点糖沥红豆最后铺上去～对了，薏米先用水泡个老半天，百合莲子泡个小半天，否则到时候开煮雪梨软透了这些东西都不熟哦

• 步骤 2：

  把雪梨削皮，靠近头部处切下一点当做煲盖，把中间的梨肉挖出来，注意不要挖穿了

• 步骤 3：

  做好梨煲后把薏米百合莲子枸杞塞进去，最后放冰糖，个人喜甜，所以冰糖放得比较多，各人按口味决定放多少，如果糖放少点煮好后梨汤尝起来酸酸甜甜的感觉也不错呢

• 步骤 4：

  最后放到锅里煮好就OK了，因为是在学校没有太多条件，只有这么简陋了～在家里做的话可以用炖盅来炖，这样可以防止雪梨软化变形把里面的东西漏出来，要是没有可以用牙签把梨盖和梨煲插起来固定住～当然要是嫌麻烦的话就直接把梨肉削块一锅炖哈哈哈

• 步骤 5：

  噔噔噔噔！出锅了！梨肉炖得软软的感觉入口即化，薏米软硬适中，百合也好好吃呢，梨汤清甜清甜的简直棒呆！！！

• 步骤 6：

  当然，个人口味，最后会把糖沥红豆洒上去伴着梨汤喝，大爱！