腐乳红烧肉（炖）#胆·敢不同，美的原生态AH煲#的做法步骤

• 步骤 1：

  周末的正确打开方式，就是能自己做点好吃的，而且还不用沾油烟。

• 步骤 2：

  五花肉切小块备用

• 步骤 3：

  姜切片，备好乳腐酱油和料酒

• 步骤 4：

  五花肉和姜片先放入AH煲，按“速热”键，设置3分钟。再按“开始”

• 步骤 5：

  3分钟后打开盖子，倒入冰糖和料酒，用木铲稍微推一下。盖上盖子，继续按“速热”键设置3分钟。

• 步骤 6：

  开盖，加入腐乳和酱油。盖上盖子，继续按“速热”键设置10分钟。

• 步骤 7：

  打开盖子，用木铲翻动一下。继续盖上盖子，按“速热”键设置4分钟即可。

• 步骤 8：

  用木铲翻拌均匀，看汤汁浓稠就可以啦。装盘后撒小葱葱花。

• 步骤 9：

  配一碗米饭，一碗汤。丰盛的一餐就OK啦。（米饭和汤是用北鼎养生壶做的，汤饭一壶出，也没有开火呢，嘿嘿）