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五花肉豆角焖饭（焖）#胆·敢不同，美的原生态AH煲#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 120G
- 豆角 300g
- 胡萝卜 1根
- 姜 3片
- 蒜 1瓣
- 大米 2桶
- 水（煮饭用）
- 水（焖菜） 1小碗
- 酱油 3勺
- 料酒（拌肉用） 1勺
- 淀粉 适量
- 蚝油 3勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽（拌肉用） 适量
五花肉豆角焖饭（焖）#胆·敢不同，美的原生态AH煲#的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。豆角切小段，胡萝卜切差不多大小。五花肉也切丁。姜切丝。大蒜切片
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步骤 2：
五花肉+淀粉+料酒+生抽，拌匀
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步骤 3：
炒锅中放食用油，油热后放入五花肉和姜丝，蒜片爆香
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步骤 4：
放入豆角和胡萝卜，翻炒均匀
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步骤 5：
加入酱油，蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮2分钟关火，盛出小半碗汤汁备用。
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步骤 6：
AH煲放2桶米和水 ，水量比平时煮饭的水，稍微少一点
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步骤 7：
再倒入前面炒好的豆角
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步骤 8：
AH煲，盖上盖子，按煮饭键。
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步骤 9：
剩下5分钟时候，按暂停键，打开盖子，沿着锅边转圈式的倒入盛出的那半碗汤，继续盖上盖子继续完成最后的五分钟即可
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步骤 10：
搅拌均匀后，就可以开吃啦。
小贴士
1，没有AH煲，普通的电饭煲也是可以的。就是时间长一点
冬日里做焖饭是最合适不过了，又快手，又简单方便。而且吃一口就忍不住吃了2碗。 用了AH煲速度更是快，一会就能吃上香喷喷的焖饭啦。
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