奶汁百合鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片。

• 步骤 2：

  锅中放少许油将鱼两面略煎。

• 步骤 3：

  鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

• 步骤 4：

  当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。

• 步骤 5：

  出锅前，放入百合即可，装盆后放薄荷叶点缀。