肥牛金针菇卷的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗净摘成丝。

• 步骤 2：

  肥牛片解冻。

• 步骤 3：

  金针菇放热水里汆一下。

• 步骤 4：

  再放入冷水中降温。

• 步骤 5：

  取一小柳金针菇用肥牛片裹紧后，用牙签固定好放在油锅里煎。

• 步骤 6：

  一面煎金黄色后再翻面煎。

• 步骤 7：

  摆盘，上面涂蕃茄酱和奶油。