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步骤 1:
炸好的鲫鱼放到炒菜锅里
步骤 2:
在鱼身上撒点酱油上色 再多撒点醋 醋可以跟鱼放平 盖上锅盖焖几分钟不等 打开锅盖把鱼都翻个身 均匀的入味 感觉醋汤快没有了 就可以出锅了
步骤 3:
香喷喷的酱喷鱼做好了
酱喷鱼 是用酱油和醋就完成的 过程不用一滴水 少放点生抽上色 最主要的是多放醋 把醋末过鱼 一定记得中间翻一下鱼 让两面都进去味 你们肯定都感觉用醋酱喷的鱼会很酸 其实不是的 很好吃
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