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步骤 1:
牛奶加热到手温,撒入酵母粉搅匀静置10分钟,除黄油以外的面包材料全部放入面包机内,按自定义和面和到20分钟,加入软化的黄油再和面20分钟就可以了
步骤 2:
揉和好的面团放在烤箱内烤盘里,底下放一盆热水,发酵1个小时左右就成这样子了,撕开里面像蜂窝一样
步骤 3:
取出来撒点粉揉光滑-排气,静置15分钟
步骤 4:
趁这时候做肉桂馅:肉桂粉加入软化的黄油、红糖、盐搅拌均匀即可
步骤 5:
擀面杖擀开、擀成长方形,抹上肉桂馅
步骤 6:
卷起来
步骤 7:
切小段
步骤 8:
摆放烤盘内,2发(约30分钟)涨了1-2倍
步骤 9:
涂抹点蛋黄液,烤箱180都中层烤25分钟
步骤 10:
馅料烤的溢出来致面包外面酥香可口、里面面包组织却非常柔软细腻*_*
步骤 11:
满屋弥漫着香甜味、邻居都闻到了问:你家做什么菜?好香啊!
步骤 12:
撒上糖粉~
步骤 13:
吃两个面包再来一杯杂粮豆浆~早餐吃的丰富一天都精神抖擞哈