芝士焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，锅里放适量油，把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。

• 步骤 2：

  鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒，再放入洋葱炒。

• 步骤 3：

  翻炒几下什锦菜后，马上放入米饭。

• 步骤 4：

  把米饭炒散以后放入盐，稍有滋味即可，然后再翻炒几下就可以关火了。

• 步骤 5：

  把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。

• 步骤 6：

  挤上番茄沙司刷匀。

• 步骤 7：

  撒上一出芝士。

• 步骤 8：

  再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜，火腿肠撒在上面，把虾仁随意摆放。

• 步骤 9：

  然后再撒上一些芝士。

• 步骤 10：

  烤箱预热170度烤15分钟。

• 步骤 11：

  完成