爆炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  葱辣椒切丝、姜切末。

• 步骤 2：

  花蛤洗净。

• 步骤 3：

  豆豉1勺。

• 步骤 4：

  少油，葱姜辣椒爆香。

• 步骤 5：

  豆豉炒香后，放酱油。

• 步骤 6：

  倒入花蛤，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  不停翻炒到花蛤基本都开口为止。

• 步骤 8：

  放入少量香菜，提味儿，不喜欢香菜也可以不放。

• 步骤 9：

  出锅，满满一大盆哦……