葱花鸡油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和面比平时和的要软点 和好面醒十几分钟（图片借用的牛肉灌汤包的图片）

• 步骤 2：

  面剂擀成长方形均匀抹上鸡油 撒上花椒面 盐 葱花

• 步骤 3：

  卷成长条 从一头卷收尾摁实

• 步骤 4：

  擀成圆饼

• 步骤 5：

  电饼铛里加入少许油 放入面饼 上面一层也刷上油盖盖煎四五分钟

• 步骤 6：

  两面煎成金黄色即可

• 步骤 7：

  鸡油做出的油饼外皮会更酥