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步骤 1:
面包粉、牛奶、40的糖、盐、酵母、鸡蛋、30的玉米油一起放人面包机桶中,启动和面程序20+20
步骤 2:
面团和成光滑的面团
步骤 3:
和面的时间,将小麦胚芽和50的糖,20的玉米油、葡萄干放在一个容器中
步骤 4:
搅拌均匀备用
步骤 5:
和好的面团搓成长条
步骤 6:
分成十六个小面团
步骤 7:
取其中一个擀成圆薄片
步骤 8:
放人大约十克左右的馅料
步骤 9:
封口包起来
步骤 10:
放人烤盘中
步骤 11:
发酵至两倍大后
步骤 12:
挤上沙拉酱
步骤 13:
放人烤箱中,下层160度,上层180度,20分钟左右即可出炉。
步骤 14:
、出炉后
步骤 15:
放在烤网上晾凉。
步骤 16:
掰开看看
1、这是一发面包。
2、烤箱温度要根据自己的烤箱灵活调整。