木耳又名云耳、木蛾、树鸡，一种食用真菌，因其营养丰富，有“菌中之冠”之称。
凉拌木耳是一道家常菜，清爽试口，尤其适合夏季食用。老少皆宜，但孕妇不宜多吃！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
木耳泡发之后，去根蒂，撕成小朵。
步骤 2：
小米椒洗净，香菜去根（按照个人喜好，可以不去除）洗净。
步骤 3：
小米椒切薄圈，香菜切成适宜长度。
步骤 4：
将丘比日式沙拉汁、木耳，少量薄片小米椒圈（按照个人口味加减）混合均匀，装盘。撒上切好的香菜。
丘比日式沙拉汁让凉拌木耳更简单，美味！
