瘦肉炒香干的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉切成小片，辣椒姜蒜切碎备用

• 步骤 2：

  豆干切条焯水后浸入冷水备用

• 步骤 3：

  导倒入少许油，下肉片翻炒，再捞出

• 步骤 4：

  重新起锅下辣椒姜末

• 步骤 5：

  再依次下肉片香干翻炒

• 步骤 6：

  下去少许老抽，生抽，蚝油翻炒

• 步骤 7：

  下蒜末少许盐翻炒

• 步骤 8：

  出锅开动啦！