香葱猪油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅加热，小火放入肥猪肉，等油慢慢煸出来。（可以穿个倒穿衣围裙，防止油溅到手臂上）

• 步骤 2：

  汤锅烧开水，放入面条煮熟捞出可过下凉开水让其更Q弹。

• 步骤 3：

  葱洗净切开，生姜切片，炸好的油渣捞出切细。

• 步骤 4：

  面装盘后撒上辣椒粉，香葱，芝麻，油渣，淋上生抽。

• 步骤 5：

  油锅里的猪油太多倒出一些可做其他用处，放入生姜片，煸香后捞出。

• 步骤 6：

  将热油淋在面上，拌匀即可。