揽菜蒸鱼腩的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼腩去鳞，洗净

• 步骤 2：

  姜葱蒜洗净后切丝

• 步骤 3：

  用刀将贴近鱼肚上的黑色膜刮去，去腥

• 步骤 4：

  用刀将鱼肉切开，但不切断

• 步骤 5：

  放入料理盒里，把橄榄菜加在鱼逢里，撒上姜葱蒜辣椒丝

• 步骤 6：

  鱼肉腌渍一会后，盖上盖，在微波炉丁2分钟即可

• 步骤 7：

  出炉后，捡去住过的姜葱蒜等，在重新放入鲜的各种丝，浇上少量热油